但馬牛の故郷「美方(みかた)地方」から牧場直送の但馬牛
A4ランク以上の美方但馬牛は筋繊維が細かく、こまやかな「サシ」がトロけだし,柔らかで抜群の舌触りが特徴。
筋肉の持つ味わいに、脂肪が絶妙に溶け合い「美方但馬牛」特有のまろやかさが醸しだされます。
【美方(みかた)但馬牛とは】
神戸、松阪、近江では、ほとんどが肥育農家で、その子牛たちの仕込み先として特別なブランドとなっているのが但馬地方産、なかでも美方郡の但馬牛です。かたくなに伝統と血統を守り抜いた極上牛の美方但馬牛は、優れた伝統と血統を持つ品種で伝統を引き継ぎ、他府県の牛との交配を避けながら改良を重ねた牛です。
名称牛肉
産地美方郡
内容量900g(300g×3パック)
賞味期限冷凍30日※冷蔵にもどした場合、その日より2日以内にお召し上がり下さい。
保存方法冷凍
配送方法冷凍
製造者美方ファーム 美方郡香美町
提供元道の駅但馬のまほろば
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【ふるさと納税】【牧場直送の極上牛!美方但馬牛】特上切り落し300g×3パック(すき焼き・炒め・煮込み用)-その他

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