材質:霞・玉白鋼刃長:240mm 全長:388mm 重さ:140g 刃付:片刃 刃先がとがった柳刃包丁は、刺身を切る時に使います。刃の付け根から刃先まで十分に使って一気に引き切る片刃の包丁です。 ※鍛造包丁なので、刃渡り5mm程ずれがある場合がございますのでご了承下さいませ。

包丁 正本総本店 霞 玉白鋼柳刃刺身包丁240mm-柳刃包丁

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