チャンバー内寸法350×453×100mm
チャンバー容量13リットル(スペーサー使用時 11リットル
シール有効寸法/最大包装材寸法310mm/300×450mm
真空ポンプ167リットル/min(50Hz)・200リットル/min(60Hz)
電 源AC100V(50Hz/60Hz)
コンセント形状2P-15(A)
定格消費電力/電動機容量1.1kW/0.55kW(50Hz/60Hz)
外形寸法413×589×377mm
重 量52kg

=真空包装器があなたのお店の経営を大きく改善します!=

※ガス封入装備機能はオプションとなっております。
  • オリジナル商品で売上UP!

    テイクアウト・ネット販売も可能に!

    インターネットの普及により毎年着実に市場を拡大させている食品通販市場。
    商品を安全に管理し流通する為に、真空パックは最適です。
    事前に調理した料理を安全な状態で管理・流通できるため、店頭での販売はもちろん、インターネットなどでの通信販売も可能です。
    真空パックが販売形態の幅を広げ、売上アップに貢献します。
    <事例>
    ●日本料理・仕出し弁当
    当日調理から事前調理システムへ切り替え。商品のロット管理で廃棄ロス削減。
    これにより生産体制の見直しで経費削減、急な大量注文にも素早く対応。
    ●中華料理店
    食材が高くなる宴会シーズン前に安く仕入れ。宴会料理も少ない調理人で対応可能。
    更に・・・自慢の料理をお持ち帰り用として商品化。
    ●うなぎ蒲焼専門店
    焼きたての風味をそのまま自宅で味わえます、を売り文句に持ち帰り・宅配用として商品化。これによりイートインプラスαの売上

  • 計画的生産により安定供給を実現!

    人件費の効率化に!

    調理済みの料理も、真空パックで長期保存が可能。空いている時間に調理しストックしておけば、ピーク時にはあたためるだけで料理が提供できます。このメリットを最大限に活用することで、早朝出勤や残業が減少します。最小限の調理人数で運営でき、人件費の効率化が実現します。
    パート・アルバイトさんを有効活用!
    調理の完全マニュアル化により、大半の業務をパートさんに任せる事も可能になります。また、提供時も料理が予め作られているので、調理に不慣れなパートさんでも大丈夫!

  • 食材の廃棄ロスを大幅削減!

    腐敗を抑え、食材のムダ・ロスを大幅削減!

    食品が腐敗する原因の一つに酸素があります。真空パックすることで、保存期間は通常の2~3倍へ。食材のムダ・ロスを大幅に削減します。また、真空パック後、冷凍保存すれば更に長期保存ができ、食材が安い時期に大量に仕入れるなどの対応でさらにコスト削減も図れます。

    保管スペースの有効活用
    重ねて保管することでスペースを有効活用、液漏れや臭い移りを気にせず保管できます。
 
 

東静電気 自動真空包装機 V-381 トスパック-その他

※休日明け、およびお昼の時間帯は、お電話が込み合ってつながりにくい場合がございますので、ご了承ください。

東静電気 自動真空包装機 V-381 トスパック-その他

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(当社では、電子メール等で保険金・給付金のお支払金額のご案内や、お客さまの口座情報をお伺いすることはありません。)